“Racconti chimici di economia circolare” all’ISSMC di Faenza il 9 marzo 2023.
L’evento, nell’ambito degli eventi celebrativi per i 100 anni del Consiglio Nazionale delle Ricerche e coordinato dalla rete degli Istituti del CNR DSCTM, si è svolto contemporaneamente dall’8 al 11 marzo in 14 città italiane, coinvolgendo migliaia di studenti attraverso lezioni, seminari, conferenze, mostre interattive, spettacoli e laboratori tematici.
Le ricercatrici e i ricercatori dell’Ente hanno dialogato con gli studenti e con i docenti delle scuole primarie e secondarie superiori per approfondire i temi e le sfide della sostenibilità, della transizione ecologica, dell’energia, della chimica verde, dell’economia circolare e delle tecnologie innovative.
All’ISSMC di Faenza è stata ospitata la classe 3ES del Liceo Scientifico Righi di Cesena che ha svolto l’attività “Quanto è resistente il tuo cioccolato?” comprendendo l’impatto della microstruttura del cioccolato sulla sua resistenza e di conseguenza sugli scarti e sulle modalità di stoccaggio.